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grana padano

El Grana Padano es un queso italiano de masa dura que está hecha de leche de vaca pasteurizada. El Grana Padano se produce principalmente en las regiones del norte de Italia, especialmente en Lombardia, Veneto y Piamonte. El Grana Padano se caracteriza por su corteza dorada y su masa firme y cremosa en el interior. Su sabor es suave y ligeramente salado, con notas de avellana.

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

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Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
431 Cal
Lípidos
29 G
Colesterol
88 Mg
Sodio
1529 Mg
Potasio
125 Mg
Carbohidratos
4.1 G
Proteína
38 G
Azúcares
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
-1 Mg
Magnesio
38 Mg
Fibras alimentarias
-1 G
Calcio
1109 Mg

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